TFG: GT de Gastronomía: Proyectos, TFG y Tesis

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Elaboración de citas bibliográficas Cuando vayas a citar la bibliografía, en un trabajo académico o documento científico, deberás conocer las normas de redacción para su correcta utilización.
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Acceso al repositorio institucional de la UA. Resultados de la búsqueda sobre Tesis doctorales. Área de conocimiento: Gastronomía

Bibliografía sobre tesis académicas Publicaciones que te ayudarán a preparar tus trabajos académicos y de investigación.
Dialnet: Tesis Dialnet es el portal de difusión de la producción científica hispana; incluye la categoría tesis desde su página principal, facilitando su acceso a texto completo.
Flora Buscador de Tesis del Archivo General de la UA
OATD Open Access Theses and Dissertations proporciona tesis en acceso abierto de más de 1.000 universidades y centros de investigación.
Proquest Dissertations & Theses ProQuest Dissertations & Theses Global es la colección más completa del mundo de tesis, que abarca desde 1743 hasta la actualidad.
TDR (Tesis Doctorales en Red) TDR es un repositorio cooperativo que contiene en formato digital, las tesis doctorales leídas en las universidades de Cataluña y de otras comunidades autónomas. Permite la consulta remota a través de Internet del texto completo de las tesis.
TESEO Base de datos del Ministerio de Educación con las tesis leídas en las universidades españolas.